自校日常

學校鄰近麥理浩徑終點，山腳處有條上學必經的河道。無論上學放學，同學和老師都總會望望河裏的景象，觀察水漲水退，甚或河中生態及污染，都一目了然。 適逢考試週，老師們下山午膳，剛好看到河裏有一隻龜，同行的同學A觀察一番後説：「是鱷龜啊！」、「鱷龜很惡的」、「會食肉的」……同學A一邊走，一邊滔滔不絕説着鱷龜的特性，像個小小的動物專家。 　　午膳後回校，那隻鱷龜依然在河中游泳，幾位老師和同學A商討過後，打算聯絡動物保護機構來協助，最後我們聯絡了幾間相關機構，在等待回覆期間，老師和同學決定試試能否先將鱷龜救上來。 　　意料之外的是，師生們再次下山時，鱷龜已不知所蹤。原以為拯救行動無功而返，誰知現場卻發現了另外一隻龜，拯救小組見狀，連忙將牠救起。 　　獲救的是一隻巴西龜，將牠帶回學校後，同學先幫牠沖洗清潔，發現牠其中一隻眼睛發炎，就用生理鹽水幫牠清洗，又準備水盆和紙盒，供巴西龜休息，還尋找蔬菜葉子給牠作食糧……為了這條小生命，幾位同學和老師忙前忙後，表現出對動物滿滿的好奇心和同理心呢！ 　　巴西龜在學校休養了兩天，在動物保護機構的幫助下，找到有心

今個學期，同學有很多選修科可以選擇，其中一個是「食物儀式感」。課堂上，同學需要合作炮製一道色、香、味俱全的美食，由構思食譜、選購材料、動手製作、擺盤上桌，皆由他們一手包辦。同學的食譜都很有特色，真的是創意無限。準備食物時，大家會分工合作，完成後一起享用自己親手製作的食物，肯定滋味無窮。 　　由於這個選修科是同學按自己志願選擇的，所以做起來特別投入，充滿熱誠。同學自行研究食譜，對烹調技巧和食物味道亦越來越有要求，小魚老師也從他們身上學懂煮蘑菇意粉的技巧，絕對是教學相長呢！