自校日常

四年級數學其中一個課題是「容量」，為了加深同學對這個課題的認識，特別採用「專題研習」的學習方式，題目就是「自製量杯」。 　　老師先準備益力多樽、膠樽等日常容器，讓同學自由發揮，設計量杯。 　　同學們都有不同想法，有的用益力多樽做手柄，有的用益力多樽自訂容量單位。接著，同學使用自製量杯去量度老師準備的液體，結果有人成功、有人失敗。事後同學都能指出自己量杯成功或失敗的原因，證明大家都觀察入微，懂得反思。 　　對於學習知識，探究過程往往比最終結果更重要，相信經過這次專題研習，同學對容量和單位的概念會有更深刻的理解。 　　同學們的投入和參與十分值得欣賞！

據說，學校養貓可以深化生命教育、療癒師生情緒、培養責任感與同理心，以及建立友善校園氛圍......好處這麼多，怪不得自校大小貓奴都對貓星人的統治心悅誠服呢！

上星期三年級的英文課，以「趣味烹飪」(Fun with cooking) 為主題。同學學習如何閱讀英文食譜，掌握用於描述烹飪步驟的關鍵語句，例如「首先」（first）、接著（then）以及各種祈使句（imperatives），以便更好地理解和跟隨食譜。 　　之後抽籤將同學分成兩組，分別製作西多士和蘑菇奄列。同學要先完成食譜工作紙，再自行討論煮食分工。在過程中，他們要用英語和老師溝通，並根據工作紙上的步驟，動手完成整個烹飪過程。 　　這次課堂不僅讓同學練習英語表達，也培養了合作精神和實踐能力，讓學習變得有趣又有意義。最後亦是最重要的，是可以將香噴噴的可口美食吃進肚子裏啊！

某日早上家長很興奮地介紹，後花園有一棵很粗壯的芫荽。 　　莖部幾乎同手指一樣粗啊啊啊！ 　　翻查資料，原來芫茜在出花莖的時候，就會變得粗壯。這個時候葉子下部呈圓形裂開，即是平常食用部份的樣子。上部葉子會變成很細的羽毛狀，反而似番茜。但也很少花莖會長得那麼粗，證明後花園泥土營養充足呢！ 　　芫荽花呈白色傘子狀，花語是：「真實的自己，清新而自然。」 　　芫荽是香港常見香草，氣味濃郁，常用於湯麵與料理提味。 　　你喜歡吃芫荽嗎？ 　　有人喜歡，有人不喜歡，芫荽也誠實地展現自身的味道。 　　在自校後花園，這棵粗壯的芫荽依然茁壯成長！

舊生回到自校。 ?「為什麼有空閒時間要回自校，沒有其他地方去嗎？」 「自校舒服啊！」 ?「怎樣舒服？」 「以前在這裏想做什麼也可以，到中學便沒有這份自由了。」 ?「你以前在自校喜歡做什麼？」 「很多啊！爬樹、踏單車、踢足球、滾軸溜冰，走堂也可以。」 ?「走堂也可以？」 「是啊！老師不管的。」 ?「老師不會叫你們上課嗎？」 「不會！」 ?「真的不會？」 「……其實是會啦，不過不會責罵我們罷了。」

某日數學課的主題是「認識直角」，老師除了講解直角的形成和概念之外，也和孩子們一起動手做工作紙，在兩個圖案中找出所有的直角。某個同學很快就找到了，接著他更自創題目，將自己的自然名「蜂鳥」放大寫在工作紙背後，並畫下多個直角，數學老師見狀不禁會心微笑，十分欣賞學生的創意和求學精神呢！ 　　之後，另一位同學「鴨嘴獸」也跟著寫下自己的名字，興致勃勃地在其中尋找直角。同學們勇於嘗試和創新，自訂趣味題目，讓班上學習氣氛熱烈，笑聲不絕！

學校鄰近麥理浩徑終點，山腳處有條上學必經的河道。無論上學放學，同學和老師都總會望望河裏的景象，觀察水漲水退，甚或河中生態及污染，都一目了然。 適逢考試週，老師們下山午膳，剛好看到河裏有一隻龜，同行的同學A觀察一番後説：「是鱷龜啊！」、「鱷龜很惡的」、「會食肉的」……同學A一邊走，一邊滔滔不絕説着鱷龜的特性，像個小小的動物專家。 　　午膳後回校，那隻鱷龜依然在河中游泳，幾位老師和同學A商討過後，打算聯絡動物保護機構來協助，最後我們聯絡了幾間相關機構，在等待回覆期間，老師和同學決定試試能否先將鱷龜救上來。 　　意料之外的是，師生們再次下山時，鱷龜已不知所蹤。原以為拯救行動無功而返，誰知現場卻發現了另外一隻龜，拯救小組見狀，連忙將牠救起。 　　獲救的是一隻巴西龜，將牠帶回學校後，同學先幫牠沖洗清潔，發現牠其中一隻眼睛發炎，就用生理鹽水幫牠清洗，又準備水盆和紙盒，供巴西龜休息，還尋找蔬菜葉子給牠作食糧……為了這條小生命，幾位同學和老師忙前忙後，表現出對動物滿滿的好奇心和同理心呢！ 　　巴西龜在學校休養了兩天，在動物保護機構的幫助下，找到有心

今個學期，同學有很多選修科可以選擇，其中一個是「食物儀式感」。課堂上，同學需要合作炮製一道色、香、味俱全的美食，由構思食譜、選購材料、動手製作、擺盤上桌，皆由他們一手包辦。同學的食譜都很有特色，真的是創意無限。準備食物時，大家會分工合作，完成後一起享用自己親手製作的食物，肯定滋味無窮。 　　由於這個選修科是同學按自己志願選擇的，所以做起來特別投入，充滿熱誠。同學自行研究食譜，對烹調技巧和食物味道亦越來越有要求，老師也從他們身上學懂煮蘑菇意粉的技巧，絕對是教學相長呢！