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自校日常


龜龜拯救隊
學校鄰近麥理浩徑終點,山腳處有條上學必經的河道。無論上學放學,同學和老師都總會望望河裏的景象,觀察水漲水退,甚或河中生態及污染,都一目了然。 適逢考試週,老師們下山午膳,剛好看到河裏有一隻龜,同行的同學A觀察一番後説:「是鱷龜啊!」、「鱷龜很惡的」、「會食肉的」……同學A一邊走,一邊滔滔不絕説着鱷龜的特性,像個小小的動物專家。 午膳後回校,那隻鱷龜依然在河中游泳,幾位老師和同學A商討過後,打算聯絡動物保護機構來協助,最後我們聯絡了幾間相關機構,在等待回覆期間,老師和同學決定試試能否先將鱷龜救上來。 意料之外的是,師生們再次下山時,鱷龜已不知所蹤。原以為拯救行動無功而返,誰知現場卻發現了另外一隻龜,拯救小組見狀,連忙將牠救起。 獲救的是一隻巴西龜,將牠帶回學校後,同學先幫牠沖洗清潔,發現牠其中一隻眼睛發炎,就用生理鹽水幫牠清洗,又準備水盆和紙盒,供巴西龜休息,還尋找蔬菜葉子給牠作食糧……為了這條小生命,幾位同學和老師忙前忙後,表現出對動物滿滿的好奇心和同理心呢! 巴西龜在學校休養了兩天,在動物保護機構的幫助下,找到有心


食物儀式感
今個學期,同學有很多選修科可以選擇,其中一個是「食物儀式感」。課堂上,同學需要合作炮製一道色、香、味俱全的美食,由構思食譜、選購材料、動手製作、擺盤上桌,皆由他們一手包辦。同學的食譜都很有特色,真的是創意無限。準備食物時,大家會分工合作,完成後一起享用自己親手製作的食物,肯定滋味無窮。 由於這個選修科是同學按自己志願選擇的,所以做起來特別投入,充滿熱誠。同學自行研究食譜,對烹調技巧和食物味道亦越來越有要求,小魚老師也從他們身上學懂煮蘑菇意粉的技巧,絕對是教學相長呢!
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